非学历技校的学校主要由劳动局审批，学生毕业不能发放教育统一注册的毕业证，毕业主要考取从业资格证和技能鉴定证书。所以非学历技校毕业的学生是没有学历的。
“西点师”是一个既需要技能又需要创新能力的工种，目前西点行业一个普通的烘培师薪资待遇在3500元以上，而一个资深烘焙师的待遇则高达8000甚至过万。中国未来10年西点行业发展将是最繁荣的10年，无论是连锁西点企业、还是星级酒店饼房、高档西点餐厅都将需要大量的西点人才。
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